Danas u prehrambenoj industriji,vrećice za pakovanje hranesu neizostavan deo.Kvalitetavrećice za pakovanje hraneće direktno utjecati na kvalitetu proizvoda, pa koje vrste vrećica za pakovanje hrane su kvalificirane?Hajde da ukratko objasnimo.
1. Izgled ne bi trebao imati nedostatke kao što su mjehurići, vodeni tragovi, perforacije itd., a odstupanja širine, dužine i debljine specifikacija trebaju biti unutar specificiranog raspona odstupanja.
2. Fizička svojstva, uključujući zateznu čvrstoću i izduženje pri prekidu, odražavaju sposobnost proizvoda da izdrži istezanje tokom upotrebe.Ako ovaj artikl nije kvalifikovan, vrećica za pakovanje hrane (film) je sklona pucanju tokom upotrebe.oštećenja.
3. Higijenske performanse, uključujući ostatke isparavanja (sirćetna kiselina, etanol, n-heksan), potrošnju kalijum permanganata, teške metale i testove obezbojenja.Ostaci isparavanja odražavaju mogućnost taloženja ostataka i teških metala iz vrećica za pakovanje hrane kada naiđu na ocat, vino, ulje i druge tečnosti tokom upotrebe.Ostaci i teški metali će imati štetne efekte na ljudsko zdravlje.Osim toga, ostaci će također direktno utjecati na boju i aromu hrane., ukus i drugi kvalitet hrane.
4. Performanse degradacije, prema različitim tipovima degradacije proizvoda, mogu se podijeliti na fotorazgradivi tip, biorazgradivi tip i tip degradacije okoliša.Performanse degradacije odražavaju sposobnost proizvoda da ga okolina prihvati nakon upotrebe i odbacivanja.Ako je učinak degradacije dobar, vrećica (film) će se sama polomiti, razlikovati i degradirati pod kombinovanim djelovanjem svjetlosti i mikroorganizama, i na kraju postati krhotine, što je prirodno okruženje.Prihvaćeno;ako razgradivost nije dobra, okolina ga neće prihvatiti, stvarajući tako “bijelo zagađenje”.
Inspekcijski predmeti folije za pakovanje hrane uglavnom uključuju:
Izgled bi trebao biti gladak, bez ogrebotina, opekotina, mjehurića i bora, a toplinsko brtvljenje treba biti glatko i bez lažnih pečata.Film ne smije imati pukotine, pore i razdvajanje kompozitnog sloja.Bez nečistoća, stranih predmeta i uljnih mrlja i drugih zagađenja.Tečnost za namakanje u vrećici ne smije imati neobičan miris, miris, zamućenje i promjenu boje.
Vrijeme objave: 09.10.2022